Catering

Onderstaand een weergave van de mogelijkheden in catering. Neem contact met ons op voor prijzen of overige mogelijkheden!

Buffet A - Veldjesgraaf buffet

  • Huzarenschotel
  • Rundvleessalade
  • Gevulde eieren
  • Ham asperge rolletje
  • Komkommer met filet american
  • Rollade naturel met
    champignon-roomsaus
  • Babi pangang
  • Nasi
  • Kippeling
  • KipSaté
  • Patat parisiennes
  • En een presentatie van:
    Stokbrood en Kruidenboter


Buffet B - Gelders buffet

  • Huzarenschotel
  • Rundvleessalade
  • Gevulde eieren
  • Ham asperge rolletje
  • Komkommer met filet american
  • Rollade naturel met
    champignon-roomsaus
  • Nasi
  • Babi pangang
  • Kipsaté
  • Indische balletjes 
  • Shoarma
  • Drumsticks
  • Patat parisiënne
  • En een presentatie van:
    Stokbrood en Kruidenboter


Buffet C - Turfveld buffet 

  • Rundvleessalade 
  • Zalmsalade
  • Gevulde eieren
  • Rollade naturel met
    champignon-roomsaus
  • Nasi
  • Babi pangang
  • Goulash
  • Aardappel Gratin
  • Drumstick
  • Indische Balletjes
  • Kipsaté
  • Patat / parisiënnes
  • Visschotel
  • En een presentatie van:"
    Stokbrood en Kruidenboter

 
Buffet D - Schras buffet

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Gevulde eieren  
  • Ham asperge rolletje
  • Komkommer met filet american
  • Rollade naturel met
    champignon-roomsaus
  • Nasi
  • Hete kipschotel Carribean
  • Spare ribs
  • Mini beenham
  • Indische Balletjes
  • Kipsaté
  • Visschotel
  • Peertje en rauwkost
  • Patat / parisiënnes
  • En een presentatie van:
    Stokbrood en Kruidenboter


Buffet E - Kasteel De Bruinehorst buffet

  • Rundvleessalade 
  • Zalm salade 
  • Gevulde eieren
  • Ham asperge rolletje
  • Meloen met rauwe ham
  • Rollade naturel met
    champignon-roomsaus
  • Boeuf Borguignon
  • Kipschotel Andalusia
  • Nasi
  • Babi pangang
  • Beenham
  • Indische balletjes
  • Spare-ribs
  • Pangasius filet
  • Kipsaté
  • Visschotel
  • Peertjes
  • Rauwkost
  • Patat / pom parisiënnes
  • En een presentatie van:
    Stokbrood en kruidenboter


Chinees Buffet

  • Chinese soep
  • Mini loempia
  • Dim sum hapjes
  • Nasi Goreng Speciaal
  • Witte rijst
  • Bami/ Chinese mie
  • Hete kip
  • Babi pangang
  • Sambal Goreng Basah
  • Foe Yong Hai
  • Vit nau cam
  • Sajur Tjampur
  • Saté


Boerenbuffet - Uut 't Eereveen 

  • Rundvleessalade
  • Goulash
  • Hachee
  • Drumstick
  • Spare ribs
  • Beenhammetjes
  • Boerenkool met worst en spek
  • Zuurkool met worst en spek
  • Aardappelpuree
  • Boerenragout
  • En een presentatie van:
    Stokbrood en kruidenboter


Stamppotten buffet - Als beste uitgeroepen door onze klanten

  • Boerenkool met worst en spek
  • Zure kool met worst en spek
  • Hutspot met spek en klapstuk
  • Dit wordt geleverd met:
    Augurken, zilveruitjes en picalillysaus


Stamppotten en soepen buffet - Als beste uitgeroepen door onze klanten!

  • Boerenkool met worst en spek 
  • Zuurkool met worst en spek
  • Hutspot met worst en klapstuk
  • Erwtensoep
  • Bruine bonen soep
  • Roggebrood met spek
  • Beenhammetjes
  • Dit wordt geleverd met: augurken, zilveruitjes en piccalillysaus


Diner

  • Soep:
    Asperge
    Champignon
    Groente
    Kerrie
    Kip
    Ossenstaart
    Tomaat 
  • Vlees:
    Haasbiefstuk 
    Kogelbiefstuk
    Snitzel
    Kalfssnitzel
    Karbonade
    Rosbief
    Varkensrollade
    Runderrollade
    Varkenshaas

Dit wordt geleverd met diverse soorten groenten, patat, pommes parisiennes,
aardappels, jus en sauzen.