Buffetten koud/warm

 Stampotten buffet

  • Erwtensoep
  • Bruine bonensoep
  • Boerenkool met rookworst
  • Zuurkool met speklapjes
  • Hutspot met klapstuk
  • Moster
  • Diverse soorten zuren
  • Jus
Let op: Is ook zonder soepen te bestellen.

Tapas buffet

  • Wit/Bruin stokbrood en breekbrood met twee soorten kruidenboter
  • Verschillende soorten tapenade
  • Gamba met knoflook
  • Pittig gehaktballetje met tomaten/basilicum saus
  • Verschillende soorten olijven
  • Kippenvleugeltjes met bijenhoning
  • Kleine aardappeltjes met mojosaus
  • Gepofte aardappel met crème frais en bieslook
  • Spareribbetjes
  • Gevulde champignons
  • Paprika gevuld met pittig gehakt en bonen
  • Sweet peppers
  • Pikante satéhapjes

Any-Time buffet

  • Huzarensalade
  • Zalmsalade
  • Stokbrook met kruidenboter
  • Kipsaté in pindasaus
  • Rollade in champignonsaus
  • Gemarineerde kippenpootjes
  • Aardappelgraitin en Nasi
Vegetarisch buffet
  • Tomatensalade met mozzarella
  • Griekse salade
  • Dadels gevuld met roomkaas
  • Diverse soorten brood en boter
  • Lasagne met spinazie en gorgonzola
  • Groentespies met chilisaus

Veldjesgraaf buffet

  • Huzarensalade
  • Rundvleessalade
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Rollade in champignonsaus
  • Babi pangang
  • Kibbeling
  • Kipsaté in pindasaus
  • Gefrituurde aardappelpartjes en Nasi

Turfveld buffet

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Visschotel
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Rollade in bospaddestoelensaus
  • Babi pangang
  • Goulash
  • Drumstick
  • Indische balletjes
  • Kipsaté in pindasaus
  • Nasi en aardappelpuree

Uitbreiding per onderdeel is mogelijk vanaf 10 personen.

Bij afname onder de 10 personen rekenen wij een toeslag van 25% per persoon.